أكد وزير التنمية الحيوانية، سيد أحمد ولد محمد، أن الوزارة بدأت خطوات عملية لترميم مسلختي الميناء والحي الساكن في نواكشوط، ضمن خطة سريعة لتحسين ظروف تسويق اللحوم الحمراء وضمان جودتها.
جاء ذلك خلال زيارة ميدانية قام بها أمس الأحد لعدد من المسالخ في العاصمة، حيث دعا القائمين عليها إلى مضاعفة الجهود والالتزام الصارم بمعايير السلامة الصحية في الذبح والتوزيع.
وقال الوزير إن الهدف من هذه الزيارة هو متابعة تنفيذ تعليمات الرئيس بضرورة الاقتراب من المواطنين وحل مشاكلهم ميدانياً، مؤكداً أن قطاعه سيتخذ إجراءات فورية لتحسين خدمات المسالخ وضمان سلامة المستهلك.
وزير التنمية الحيوانيّة: بدأنا خطوات عملية لصيانة المسالخ وتحسين تسويق اللحوم
